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Primo Yufera, E.

Productos para el Campo y Propiedades de los Alimentos: (Tecnología Química y Agroindustrial) / Tomo I [Impreso] E. Primo Yúfera, J.M. Carrasco Dorrien - Segunda edición - xv, 472 páginas : Ilustraciones blanco y negro, figuras ; 15.5 x 22 centímetros - .

Bibliografía 471 - 472.

Sala general / a domicilio

Trata de productos para el campo y propiedades de los alimentos, tecnología química y agroindustrial, expone en forma ordenada y fácilmente inteligible, el acervo de materias que integran la aportación de la química a la agronomía.


Texto en español

ISBN: 8420507539

Subjects--Topical Terms:
SUELOS Y FERTILIZANTES

Subjects--Geographic Terms:
España

Dewey Class. No.: 631.8 / P86