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Riaz, Mian N.

Extrusores en las Aplicaciones de Alimentos / [Impreso] Mian N. Riaz - [Primera edición] - xi, 227 páginas : Ilustraciones, figuras ; 17 x 24 centímetros

Sala general / a domicilio


Texto en español

ISBN: 8420010278

Subjects--Topical Terms:
EXTRUSORES APLICACIONES - ALIMENTOS

Subjects--Geographic Terms:
España

Dewey Class. No.: 664.02 / R51