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Meyer, Marco R.

Manuales para Educación Agropecuaria: Elaboración de Productos Agrícolas, Industrias Rurales / [Impreso] Marco R. Meyer, Gaetano Paltrinieri - Cuarta edición - 136 páginas : Ilustraciones blanco y negro, imágenes, cuadros ; 15 x 23 centímetros

Bibliografìa en la Página 135-136

Sala especializada / a domicilio

Conservación de granos, procesamiento de harinas de trigo, procesamiento de otros cereales, producción de aceites vegetales, producción de proteínas vegetales, producción de azúcar, producción de fibras vegetales, beneficio del café, beneficio del cacao.


Texto en español

ISBN: 9786071713247

Subjects--Topical Terms:
PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS AGRÍCOLAS
PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS AGRÍCOLAS
BENEFICIO DEL CAFÉ Y CACAO

Subjects--Geographic Terms:
MÉXICO

Dewey Class. No.: 631 / M48