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Tapia, Olivia

Atlas Ilustrado de las Frutas / [Impreso] Olivia Tapia - Primera edición - 247 páginas : Ilustraciones a color, imágenes ; 23 x 26.5 centímetros

Sala especializada / a domicilio

En las páginas de este libro encontrará un amplio catálogo en el que se analizan una a una las diferentes frutas, sus variedades, origen, zonas de cultivo, valores medicinales.
Productos de todos los rincones del mundo: Rambután, tamarindo, guayaba, alquequenje, junto con las frutas más conocidas. Contenido: Saber de frutas, Frutas y nutrición, Derivados de las frutas, Catálogo de frutas, Frutas y gastronomía.


Texto en español

ISBN: 9788430558438

Subjects--Topical Terms:
ATLAS DE LAS FRUTAS
PROCESAMIENTO DE FRUTAS

Subjects--Geographic Terms:
ESPAÑA

Dewey Class. No.: 634 / T21