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Fernández-Cano, Luis Hidalgo

Tratado de Viticultura / Tomo II [Impreso] Luis Hidalgo Fernández Cano, Josè Hidalgo Togores - Cuarta edición - 2065 páginas : Ilustraciones a color, imágenes, cuadros ; 18 x 24 centímetros - Tomo II .

Bibliografìa en la Página 2043-2065

Sala especializada / a domicilio

Esta es la cuarta edición de un tratado técnico sobre Viticultura de amplio contenido, que supone una gran satisfacción, tanto por el éxito alcanzado en ediciones precedentes, como por corresponder a un gran esfuerzo realizado para redactar, revisar y actualizar su contenido, esperando que la presente tenga también una favorable acogida. Ambos autores han sido acreedores a seis premios de Viticultura y Enología otorgados por el máximo ente mundial en estas materias, la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), que confirma su solvencia docente y profesional, constituyendo un hecho sin parangón en el actual sector Vitivinícola a nivel mundial.


Texto en español

ISBN: 9788484764243

Subjects--Topical Terms:
TRATADO DE VITICULTURA GENERAL
VITICULTURA
TRATADO DE ENOLOGÍA

Subjects--Geographic Terms:
ESPAÑA

Dewey Class. No.: 634.8 / H51