Tabla de Composición Química de los: Alimentos, Ácidos Grasos y Aminoácidos / Teodoro Agapito Francia [Impreso]
Por: Agapito Francia, Teodoro [Editor ].
Tipo de material:
TextoLima - Perú: Esabel, [No consigna año de publicación]Edición: [Primera edición].Descripción: 28 páginas : Ilustraciones a colores, figuras, tablas y cuadros ; 18 x 25 centímetros.Tema(s): COMPOSICIÓN QUÍMICA - ALIMENTOS
| PerúClasificación CDD: 613.28 Resumen: El presente libro es un es una tablas de composición química de los alimentos, ácidos grasas y aminoácidos.
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El presente libro es un es una tablas de composición química de los alimentos, ácidos grasas y aminoácidos.
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