Norma Técnica Peruana: Acuicultura. Buenas Prácticas Acuícolas en la Producción de Trucha Arco Iris (Oncorhynchus Mykiss) / Ministerio de la Producción [Impreso]
Por: Ministerio de la Producción Viceministerio de Pesquería, Dirección General de Acuicultura, Comité Técnico de Normalización de Acuicultura [Autor]
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Tipo de material: 
TextoLima - Perú: Indecopi, 2011Edición: Primera edición.Descripción: v, 30 páginas : Ilustraciones ; 21 x 29.6 centímetros.Tema(s): BUENAS PRÁCTICAS ACUÍCOLAS | ACUICULTURA | TRUCHA | ONCORHYNCHUS | PerúClasificación CDD: 639.8 Resumen: Esta Norma Técnica Peruana establece un sistema de gestión estándar para la producción de la trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss), con la finalidad de asegurar un producto final inocuo, sano, libre de contaminantes.
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Esta Norma Técnica Peruana establece un sistema de gestión estándar para la producción de la trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss), con la finalidad de asegurar un producto final inocuo, sano, libre de contaminantes.
Texto en español
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