Tratado de Viticultura / Luis Hidalgo Fernández Cano, Josè Hidalgo Togores [Impreso] Tomo I
Por: Fernández-Cano, Luis Hidalgo [Autor].
Colaborador(es): Togores, José Hidalgo [Autor]
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Tipo de material: 



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Sala especializada / a domicilio
Esta es la cuarta edición de un tratado técnico sobre Viticultura de amplio contenido, que supone una gran satisfacción, tanto por el éxito alcanzado en ediciones precedentes, como por corresponder a un gran esfuerzo realizado para redactar, revisar y actualizar su contenido, esperando que la presente tenga también una favorable acogida. Ambos autores han sido acreedores a seis premios de Viticultura y Enología otorgados por el máximo ente mundial en estas materias, la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), que confirma su solvencia docente y profesional, constituyendo un hecho sin parangón en el actual sector Vitivinícola a nivel mundial.
Texto en español
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