Elaboración de queso fresco Informe de Practicas Profesionales
Por: Annie Alarcon Silvera Egresado
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Tipo de material: 
PelículaEditor: La Molina-Lima Planta Piloto de Leche de la UNALM 268 HorasDescripción: 30 paginas y 20 paginas sin compaginar. Empastados de Color Verde con Anexos Ilustrados 21.5 x 30.5 centrimetros.Tema(s): LECHE -- Planta UNALM | INGENIERÍA AGROINDUSTRIALClasificación CDD: PPP Nota de disertación: 08 de enero del 2017 24 de febrero del 2017
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Informes de Practicas Profesionales
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08 de enero del 2017 24 de febrero del 2017
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