Elaboración de Yogurt / Macro E.I.R.L. [Impreso] Colección Industria Alimentaria
Por: Macro E.I.R.L [Autor]
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Colaborador(es): Giurfa Morán, Angel [Colaborador] | Morán Giurfa, Norberto [Colaborador].
Tipo de material: 
TextoSeries Crea tu propia micro empresa.Lima - Perú: Macro, 2000Edición: [Primera edición].Descripción: 317 páginas : Ilustraciones a color, imágenes ; 15.5 x 21.5 centímetros.Tema(s): OBTENCIÓN DE YOGURT BATIDO | LECHE | CLASIFICACIÓN | PERÚClasificación CDD: 637.1476 Resumen: La actual tendencia del desarrollo empresarial del país y del mundo indican que para los próximos 30 años la oferta de empleo no va ser suficiente para incorporan a la economía la gran cantidad de personas , que diario demandan una oportunidad de empleo, por lo que la alternativa mas viable es la de crear su propia empresa.
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| 637.1277 / R71 Microbiología Lactológica: | 637.13 / V68 Hidraulica de Canales / | 637.1476 / S24 Elaboración de Yogurt | 637.1476 / S24 Elaboración de Yogurt / | 637.1476 / T18 Yogur: | 637.3 / B77 Queserías Rurales en Cajamarca / | 637.3 / B77 Queserías Rurales en Cajamarca / |
Bibliografía de la página 315
Sala general / a domicilio.
La actual tendencia del desarrollo empresarial del país y del mundo indican que para los próximos 30 años la oferta de empleo no va ser suficiente para incorporan a la economía la gran cantidad de personas , que diario demandan una oportunidad de empleo, por lo que la alternativa mas viable es la de crear su propia empresa.
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