Colombia la Senda Dorada del Trigo : Episodios de Molineros, Pan y Panaderos 1800 a 1999 / [Impreso]
Alvaro Miranda , Thomas de Quincey
- Primera edición
- 260 Paginas :Ilustraciones figuras cuadros blanco y negro ;21 x 27 centímetros
Bibliografia de la pagina 257 - 360
Biblioteca Especializada Ingeniería Minas / a domicilio
Texto en español
INDUSTRIA DEL PAN - COLOMBIA - HISTORIA PAN - COLOMBIA - HISTORIA. MOLINERÍA -- COLOMBIA.