TY - BOOK ED - International Commission on Microbiological Specifications for Foods TI - Microorganismos de los Alimentos 1: Técnicas de Análisis Microbiológico SN - 8420009083 U1 - 664.00179 PY - 0000///[No consigna] CY - Zaragoza - España PB - Acribia KW - MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS KW - MICRO BIOLOGÍA DE ALIMENTOS -- TÉCNICAS KW - ESPAÑA N1 - Bibliografia de la página 376-422; Biblioteca especializada de Ingeniería Minas / a domicilio ER -