TY - BOOK ED - International Commission on Microbiological Specifications for Foods TI - Microorganismos de los Alimentos 2: Métodos de muestreo para análisis microbiologicos, principios y aplicaciones especificas SN - 8420004774 U1 - 664.001579 PY - 1980/// CY - Zaragoza - España PB - Acribia KW - MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS KW - ESPAÑA N1 - Bibliografía en las páginas 201-205; Biblioteca especializada de Ingeniería Minas / a domicilio ER -