"Evaluación de Tres Sistemas de Fermentacion para Producir Celulasa a Partir de Suero de Leche y Aspergillus Niger" / [Empastado]
Paola Marilyn Huaraca Espinoza
- Abancay - Apurimac - Perú: E.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2019
- 101 páginas : Empastados color verde ; 22 x 31 centímetros
- 2019
Trabajo de Investigación realizado por bachiller de la E.A.P. Ingeniería Agroindustrial, Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurimac.
Para Optar el Titulo Profesional de Ingeniero Agroindustrial.
Bibliografìa en las páginas 67-72
SISTEMAS DE FERMENTACIÓN PRODUCCIÓN DE CELULASA A PARTIR DE SUERO DE LECHE LACTOSA, BIOPELÌCULAS