TY  - BOOK
AU  - Huaraca Espinoza, Paola Marilyn
AU  - Sarmiento Casavilca, Víctor Hugo
TI  - "Evaluación de Tres Sistemas de Fermentacion para Producir Celulasa a Partir de Suero de Leche y Aspergillus Niger"
PY  - 2019///
CY  - Abancay - Apurimac - Perú
PB  - E.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA
KW  - SISTEMAS DE FERMENTACIÓN
KW  - PRODUCCIÓN DE CELULASA A PARTIR DE SUERO DE LECHE
KW  - LACTOSA, BIOPELÌCULAS
N1  - Trabajo de Investigación realizado por bachiller de la E.A.P. Ingeniería Agroindustrial, Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurimac; Para Optar el Titulo Profesional de Ingeniero Agroindustrial; Bibliografìa en las páginas 67-72; Pre-grado
ER  -