Agapito Francia, Teodoro

Tabla de Composición Química de los: Alimentos, Ácidos Grasos y Aminoácidos / [Impreso] Teodoro Agapito Francia - [Primera edición] - 28 páginas : Ilustraciones a colores, figuras, tablas y cuadros ; 18 x 25 centímetros.

Sala general / a domicilio

El presente libro es un es una tablas de composición química de los alimentos, ácidos grasas y aminoácidos.


Texto en español


COMPOSICIÓN QUÍMICA - ALIMENTOS


Perú

613.28 / A29