TY  - BOOK
AU  - Suárez Nájera, Isabel
AU  - López Nomdedeu, Consuelo 
ED  - Ministerio de Sanidad y Consumo 
TI  - Manual para Manipuladores de Alimentos: Comunidad Autónoma de la región de Murcia 
SN  - 8450094771
U1  - 613.6  
PY  - 0000///[No consigna año de publicación]
CY  - Madrid - España: 
PB  - [Grafipan]
KW  - ALIMENTOS - MANIPULACIÓN
KW  - España
N1  - Sala general / a domicilio
N2  - Este manual trata de recoger, fundamentalmente, una información básica, necesaria al profesional de este sector, al mismo tiempo que pretende estimular el buen hacer de un tema tan importante como el de la alimentación
ER  -