Kuklinski, Claudia  <br/><br/>
Nutrición y Bromatología /  [Impreso] 
Claudia Kuklinski 
 - [Primera edición] 
 - 410 páginas   : Ilustraciones blanco y negro, figuras  14 x 24 centímetros. 
<br/><br/>Bibliografía 392 - 393 / Apéndice 
<br/><br/> Sala general / a domicilio 
<br/><br/> La bromatología y  nutrición. Las dos son muy importantes para la salud humana y la seguridad alimentaria. El libro va destinado a alumnos de farmacia, ciencia y tecnología de los alimentos y medicina.<br/><br/> 
<br/><br/><br/>Texto es español  
<br/><br/><label>ISBN: </label>8428213305 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>NUTRICIÓN<br/>BROMATOLOGÌA 
<br/><br/><label>Subjects--Geographic Terms: </label><br/>España
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>613.28   / K93