TY  - BOOK
AU  - Briz, Julián
TI  - Internet, Trazabilidad y Seguridad Alimentaria
SN  - 8484761401
U1  - 363.192  
PY  - 2003///
CY  - Madrid - España: 
PB  - Mundi-Prensa
KW  - INTERNET - ASPECTOS ECONÓMICOS
KW  - CONTROL DE CALIDAD
KW  - SEGURIDAD ALIMENTARIA
KW  -  COMERCIO DE ALIMENTOS
KW  - TECNOLOGÍAS
KW  - España
N1  - Sala general / a domicilio
N2  - El libro aborda con rigor profesional el problema de la Seguridad Sanitaria Alimentaria, a través de la Trazabilidad, en el nuevo marco de las tecnologías de la información y la comunicación
UR  -                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      
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