TY  - BOOK
AU  - Buxadé,  Carlos
TI  - Zootecnia Bases de Producción Animal: Genética, patología, higiene y residuos animales 
SN  - 8471145685
U1  - 636.0821  
PY  - 1995///]
CY  - Madrid - España
PB  - Mundi-Prensa
KW  - HIGIENE Y RESIDUO
KW  - ESPAÑA
N1  - Sala general / a domicilio
N2  - En el presente contexto consideramos a las producciones animales como un conjunto de conocimientos biológicos, técnicas de producción y sistemas de explotación, que aplicados a los animales útiles al hombre, con la intención empresarial primera de obtener, a través de una adecuada gestión que incluye el máximo respeto posible al medio ambiente y a todos los seres vivos implicados, la mayor cantidad de productos, de la mejor calidad y con una relación coste/calidad adecuada a la realidad de cada mercado.
 
En este cuarto tomo se exponen, con una manifiesta voluntad docente y de forma sintetizada, los aspectos que hemos considerado como los más relevantes de la genética, la patología, la higiene y de la problemática actualmente planteada por los residuos ganaderos
ER  -