El Cultivo de la Maca y su Consumo / [Impreso]
Vilchez Bautista Juan Peter
- [Primera edición]
- 85 páginas : Ilustraciones a colores, figuras y tablas ; 16 x 21 centímetros.
Bibliografía en la página 70 - 75 / Incluye anexos
Sala general / a domicilio
El manual escrito de manera sencilla y fácil de entender, nos enseña las practicas agronómicas del cultivo de la maca, además es un documento que permite conocer las bondades alimenticias y medicinales, las diversas maneras de preparación para su consumo.