TY  - BOOK
AU  - Reynier, Alain
TI  - Manual de Viticultura
SN  - 847114946X
U1  - 634.8  
PY  - 2005///
CY  - Madrid - España: 
PB  - Mundi-Prensa
KW  - VITICULTURA
KW  - ESPAÑA
N1  - Sala general / a domicilio
N2  - Esta nueva versión española del "Manual de viticultura" de A. Reynier, agrónomo y enólogo y profesor de la Facultad de Enología de Burdeos, ha sido refundida de la 8ª edición francesa, poniendo al día cada uno de sus capítulos y añadiendo algunos temas de actualidad que afectan a determinados viñedos, pero conservando el mismo espíritu de las anteriores a fin de que pueda seguir siendo útil a viticultores, estudiantes y profesionales de la viticultura, tanto de España como de América Latina.
 
La versión española ha sido realizada por un equipo de profesores especialistas en cultivos leñosos y vitícolas de la Universidad Politécnica de Madrid, en la seguridad de que esta edición tendrá el mismo éxito que las anteriores
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