Early, Ralph <br/><br/>
Tecnología de los Productos Lácteos /  [Impreso] 
Ralph Early 
 - [Primera edición] 
 - xvi, 459 páginas  : Ilustraciones blanco y negro, figuras  ; 17 x 24 centímetros 
<br/><br/> Sala General / a domicilio 
<br/><br/>
<br/><br/><br/>Texto en español 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788420009155 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>LECHE - TECNOLOGÍA<br/>PRODUCTOS LÁCTEOS -  TECNOLOGÍA
<br/><br/><label>Subjects--Geographic Terms: </label><br/>España
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>637   / E11