TY  - BOOK
AU  - Early, Ralph
AU  - Oria Almudí, Rosa Mª
TI  - Tecnología de los Productos Lácteos
SN  - 9788420009155
U1  - 637  
PY  - 2000///
CY  - España
PB  - Acribia
KW  - LECHE - TECNOLOGÍA
KW  - PRODUCTOS LÁCTEOS -  TECNOLOGÍA
KW  - España
N1  - Sala General / a domicilio; The  Technology of Dairy Products
ER  -