Robinson, R.K. <br/><br/>
Microbiología Lactológica:  Microbiología de los Productos Lácteos /  Volumen II  [Impreso] 
R.K. Robinson 
 - [Primera edición] 
 - ix, 298 páginas  : Ilustraciones a blanco y negro, figuras y tablas  ; 17 x 24 centímetros. 
<br/><br/>Bibliografía / Incluye índice alfabético. 
<br/><br/> Sala general / a domicilio 
<br/><br/> Tiene por objetivo proporcionar una valiosa información acerca de la microbiología de los productos lácteos. 
<br/><br/>
<br/><br/><br/>Texto en español 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8420006114 8420006092 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PRODUCTOS LÁCTEOS<br/>MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS
<br/><br/><label>Subjects--Geographic Terms: </label><br/>España
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>637.1277   / R71