TY  - BOOK
AU  - Luck, Erich
TI  - Conservación Química de los Alimentos: Características, Usos, Efectos 
SN  - 8420008982
U1  - 664.0286  
PY  - 2000///
CY  - Zaragos - España
PB  - Acribía
KW  - CONSERVACIÓN QUÍMICA - ALIMENTOS
KW  - España
N1  - Sala general / a domicilio
ER  -