Casp Vanaclocha,  Ana <br/><br/>
Diseño de Industrias Agroalimentarias /  [Impreso] 
Ana Casp Vanaclocha 
 - [Primera edición] 
 - 294 páginas  : Ilustraciones a color, figuras  ; 16.5 x 23.5 centímetros 
 - .
<br/><br/> Sala General / a domicilio 
<br/><br/> Presenta una metodología completa para el diseño de una industria alimentaria higiénica, eficiente y segura  teniendo en cuenta las estructuraciones y particularidades de los productos biológicos.  
<br/><br/><br/>Texto en español 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788484762195 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>INDUSTRIAS - AGROALIMENTARIAS
<br/><br/><label>Subjects--Geographic Terms: </label><br/>España
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.9   / C32