López García, José Luis  (Doctor) <br/><br/>
Calidad Alimentaria:  Riesgos y Controles en la Agroindustria /  [Impreso] 
José Luis López García 
 - [Primera edición] 
 - 316 páginas  : Ilustraciones, diagramas y cuadros  ; 16.5 x 23.4 centímetros. 
<br/><br/> Sala general / a domicilio 
<br/><br/> Esta obra está hecha pensando en todos los técnicos que tienen que intervenir en la cadena alimentaria, bien en la fabricación como en la distribución de los alimentos y principalmente en los Ingenieros Agrónomos. 
<br/><br/><br/>Texto en español 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8471148110 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>INDUSTRIAS AGROPECUARIAS<br/>CONTROL DE CALIDAD <br/>RIESGOS EN AGRICULTURA - ANÁLISIS
<br/><br/><label>Subjects--Geographic Terms: </label><br/>España
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>614.3   / L87