Sistemas de Gestión de la Calidad en la Industria Alimentaria: Guía para ISO 9001/2 / [Impreso]
Andrew Bolton
- [Primera edición] / Reimpreso
- 227páginas : Ilustraciones a blanco y negro, tablas ; 17 x 24 centímetros.
Bibliografía en la 221- 222, incluye indice alfabético
Sala general / a domicilio
El objetivo de este libro es explicar los requerimientos de la norma, dar consejos sobre como adecuarse a sus especificaciones e indicar lo que los auditores inspeccionaran en el momento de la auditoria.