TY  - BOOK
ED  - Secretaría de Comercio y Fomento Industrial
ED  - concamin
TI  - Dulces, Bombones y Confituras
T2  - Guías Empresariales
SN  - 9681859316
U1  - 664.153 
PY  - 2000///
CY  - México, D.F.
PB  - Limusa
KW  - PEQUEÑA Y MEDIANA EMPRESA - ADMINISTRACIÓN
KW  - MICROEMPRESAS
KW  - CONFITERÍA
KW  - México
N1  - Bibliografía y reconocimientos de la página 235 - 240 / Incluye anexos al final; Sala general / a domicilio
N2  - La industria para la elaboración de caramelos data tiempo atrás; se trata de actividad realizada antes a nivel familiar y de manera artesanal con base en recetas antiguas.
ER  -