TY  - BOOK
AU  - Madrid Vicente, Antonio
AU  - Madrid Cenzano, Javier
TI  - Nuevo Manual Industrias Alimentarias
SN  - 848992256X ; 847114980X
U1  - 664  
PY  - 2001///
CY  - Madrid - España
PB  - Mundi prensa
KW  - INDUSTRIA ALIMENTARIA
KW  - España
N1  - Sala general / a domicilio
N2  - Este libro, es sin duda, una obra única en su género, sencilla e ideal como libro de consulta para técnicos, empresarios, proyectistas, funcionarios, relacionados con el sector de alimentación
ER  -