Ingeniería Alimentaria: Análisis y desarrollo de proyectos / [Impreso]
Antonio Martìnez Gabarròn, Joaquin J. Pastor Perez, Jose A. Flores Yepes
- Primera edición
- 357 páginas : Ilustraciones blanco y negro, cuadros ; 17 x 24.1 centímetros
Bibliografìa de la página 355-357
Sala especializada / a domicilio
Texto en español
9788499482392
INGENIERÍA ALIMENTARIA: ANÁLISIS Y DESARROLLO DE PROYECTOS INGENIERÍA ALIMENTARIA: PROYECTOS METODOLOGÍA DE PROYECTOS DE INGENIERÍA