Manual para Educación Agropecuaria: Control de Calidad de Productos Agropecuarios / [Impreso]
Marco R. Meyer
- Primera edición
- 123 páginas : Ilustraciones blanco y negro, imágenes ; 15 x 23 centímetros
Bibliografìa de la página 123
Sala especializada / a domicilio
Control sanitario de aguas y desechos, de personal e instalaciones, de evaluación organolepticas, muestras, análisis físico generales y específicos, sustancias y equipos para análisis químicos, análisis químicos y biológicos.
Texto en español
9786071709790
CONTROL DE CALIDAD DE PRODUCTOS AGROPECUARIOS INDUSTRIAS RURALES - CONTROL DE CALIDAD MANUAL DE EDUCACIÓN AGROPECUARIA