Tapia, Olivia

Atlas Ilustrado de las Frutas / [Impreso] Olivia Tapia - Primera edición - 247 páginas : Ilustraciones a color, imágenes ; 23 x 26.5 centímetros

Sala especializada / a domicilio

En las páginas de este libro encontrará un amplio catálogo en el que se analizan una a una las diferentes frutas, sus variedades, origen, zonas de cultivo, valores medicinales.
Productos de todos los rincones del mundo: Rambután, tamarindo, guayaba, alquequenje, junto con las frutas más conocidas. Contenido: Saber de frutas, Frutas y nutrición, Derivados de las frutas, Catálogo de frutas, Frutas y gastronomía.


Texto en español

9788430558438


ATLAS DE LAS FRUTAS
PROCESAMIENTO DE FRUTAS


ESPAÑA

634 / T21