TY  - BOOK
AU  - Fernández-Cano, Luis Hidalgo
AU  - Togores, José Hidalgo
TI  - Tratado de Viticultura
SN  - 9788484764243
U1  - 634.8  
PY  - 2011///
CY  - Madrid - España
PB  - Mundi-Prensa
KW  - TRATADO DE VITICULTURA GENERAL
KW  - VITICULTURA
KW  - TRATADO DE ENOLOGÍA
KW  - ESPAÑA
N1  - Bibliografìa en la Página 2043-2065; Sala especializada / a domicilio
N2  - Esta es la cuarta edición de un tratado técnico sobre Viticultura de amplio contenido, que supone una gran satisfacción, tanto por el éxito alcanzado en ediciones precedentes, como por corresponder a un gran esfuerzo realizado para redactar, revisar y actualizar su contenido, esperando que la presente tenga también una favorable acogida. Ambos autores han sido acreedores a seis premios de Viticultura y Enología otorgados por el máximo ente mundial en estas materias, la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), que confirma su solvencia docente y profesional, constituyendo un hecho sin parangón en el actual sector Vitivinícola a nivel mundial
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