Sans, Oriol

La Vida Láctea: La guía practica sobre la intolerancia a la lactosa / [Impreso] Oriol Sans - Primera edición - 142 páginas : Ilustraciones a color, imágenes ; 19 x 19 centímetros

Bibliografìa en la Página 142

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Se trata de una guía útil que recopila toda la información disponible y los avances que se han producido alrededor de la intolerancia a la lactosa. El autor, partiendo de su propia experiencia, ayuda a comprender con facilidad esta patología abarcándola desde un punto de vista médico, dietético, social pero sobretodo personal (experiencias narradas en primera persona). La intolerancia a la lactosa es la incapacidad de nuestro organismo para digerir la lactosa, el azúcar predominante en la leche. Esta intolerancia es debida a la baja cantidad de lactasa en el intestino delgado. Los síntomas típicos de la intolerancia a la lactosa son las nauseas, flatulencia, diarrea o dolor abdominal, entre otros, dependiendo de los diferentes niveles de intolerancia


Texto en español

9788497357678


LECHE
INTOLERANCIA A LA LACTOSA


ESPAÑA

637 / S21