TY - BOOK AU - Wolfgang, Vogel TI - Elaboración Casera de Cerveza SN - 9788420010038 U1 - 641.873 PY - 2012/// CY - Zaragoza - España PB - Acribia KW - ELABORACIÓN CACERA DE CERVEZA KW - ELABORACIÓN DE CERVEZA KW - ESPAÑA N1 - Bibliografìa en la Página 126; Sala especializada / a domicilio N2 - Aspectos jurídicos de la elaboración de cerveza, primera tentativa de elaborar cerveza, ingredientes necesarios para elaborar cerveza, elaboración de la cerveza, recetas de cervezas, calidad de la cerveza, corrección de defectos ER -