TY  - BOOK
AU  - Hughes, Greg
TI  - Como Elaborar Cerveza Casera
SN  - 9788428216203
U1  - 641.873  
PY  - 2013///
CY  - Barcelona - España
PB  - Omega
KW  - ELABORACIÓN CACERA DE CERVEZA
KW  - ELABORACIÓN DE CERVEZA
KW  - ESPAÑOL
N1  - Indice Alfabético en la Página 216-223; Sala especializada / a domicilio
N2  - Descubra cómo elaborar una amplia variedad de deliciosas cervezas: ales, lagers, de trigo, herbáceas, especiadas y afrutadas.

Cómo elaborar cerveza casera incluye 100 recetas de cervezas de todo el mundo, consejos de cerveceros y fotografías a toda página de las cervezas una vez terminadas.

Imágenes detalladas de todos los pasos que le indicarán qué hacer en cada etapa del proceso de elaboración, ya sea principiante o experto.

Todas las recetas son aptas para la elaboración todo grano, y muchas de ellas incluyen información para su versión a partir de extracto de malta.

Con amplias secciones sobre materiales e ingredientes, este libro le enseñará todo lo que debe saber para elaborar la cerveza perfecta
ER  -