TY  - BOOK
AU  - Rosas Damián, Yasmine 
AU  - Mendoza Cáceres, Jorge Beltrán 
AU  - Núñez Fernández, Anderson 
TI  - "Producción de una Bebida Nutritiva a Base de Haba (Vicia faba L.) Pre Germinada Variedad Peruanita y Variedad Quelcao."
U1  - T - IAG / R 
PY  - 2012///
CY  - Abancay - Apurimac - Perú
PB  - E.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA
KW  - BEBIDA DE HABA
KW  - HABA PRE GERMINADA
KW  - PRODUCCIÓN DE BEBIDA NUTRITIVA DE HABA
KW  - HABA VARIEDAD PERUANITA Y QUELCAO
KW  - Carrera Profesional
KW  - INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL
N1  - Trabajo de Investigación realizado por bachiller de la E. P. Ingeniería Agroindustrial, Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurimac; Para Optar el Titulo Profesional de Ingeniero Agroindustrial; Bibliografìa en las páginas 106-121; Pre-grado
N2  - El objetivo de esta investigación fue producir una bebida nutritiva a base de haba (Vicia Jaba L.) pre germinado variedad Peruanita y variedad Quelcao.
UR  - http://repositorio.unamba.edu.pe/handle/UNAMBA/315
ER  -