TY  - BOOK
AU  - Renneberg, Reinhard
TI  - Biotecnología para Principiantes
SN  - 9788429174830
U1  - 660.6 
PY  - 2012///
CY  - Barcelona - España
PB  - Reverté
KW  - BIOTECNOLOGÍA
KW  - TECNOLOGÍA ALIMENTARIA
KW  - DESARROLLO CIENTÍFICO
KW  - CIENCIA Y DESARROLLO
KW  - ESPAÑA
N1  - Versión original publicada en lengua alemana; Bibliografía / Incluye créditos de las ilustraciones / índice de nombres propios / índice alfabético; Sala especializada / a domicilio; Biotechnologie fur Einsteiger
N2  - La biotecnología es una ciencia aplicada que utiliza organismos vivos y sus procesos bioquímicos con la finalidad de obtener, crear o modificar productos para usos específicos. Esta tecnología ha crecido y evolucionado hasta tal punto durante los últimos años que el número de profesionales que trabajan en las distintas áreas relacionadas directamente con ella es cada vez mayor. 

Biotecnología para principiantes cubre todos los aspectos principales de la disciplina, desde la biotecnología de alimentos, las enzimas, la ingeniaría genética, los virus, los anticuerpos y vacunas, hasta la biotecnología ambiental, los animales transgénicos, la biotecnología analítica y el genoma humano
ER  -