TY  - BOOK
AU  - De la Isla de Bauer, María de Lourdes
TI  - Agricultura: Deterioro y preservación ambiental 
SN  - 9786077699026
U1  - 333.7614 
PY  - 2009///
CY  - México, D.F.
PB  - Mundi-Prensa
KW  - AGRICULTURA
KW  - DETERIORO Y PRESERVACIÓN AMBIENTAL
KW  - MÉXICO
N1  - Bibliografía de la página: 158 - 159 / incluye índice temático
N2  - En esta obra, la autora, examina el impacto ambiental y demográfico de la agricultura a través de milenios. El descubrimiento de cómo producir alimentos, sin considerar a las plantas como creación intocable de los Dioses, tuvo consecuencias trascendentales: un incremento poblacional desmesurado en los últimos 10,000 años; y, en consecuencia, la necesidad de tener una alta producción de alimentos; ésto se intentó resolver en el siglo pasado con la llamada Revolución Verde. Sin embargo, algunos insumos necesarios para estos sistemas de producción ocasionaron contaminación del aire, agua y suelo. Ante este escenario surge un movimiento conservacionista que trata de preservar los recursos naturales aún disponibles, aunque este enfoque frecuentemente se contrapone con la eficiencia productiva
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