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Universidad Nacional Micaela Bastidas, Licenciada por SUNEDU, por Calidad Educativa y Excelencia Académica

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1.
Carnes Deshidratadas de la Region Andina y Otras Partes del Mundo / Bettit Karim Salva Ruiz, Javier Mateo Oyague [Impreso]

por Salva Ruiz, Bettit Karim [Autor] | Mateo Oyague Javier [Autor].

Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Perú: UNALM, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial [Signatura topográfica: 664.0284 / S17] (1).

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2.
Diseño De Presas de Tierra y Enrocado en el Perú: Historia, Perspectiva y Tendencias / Teresa Velásquez Bejarano [Impreso]

por Velásquez Bejarano, Teresa [Autor].

Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Lima - Perú: UNALM, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería de Minas Filial - Haquira Cotabambas (5).

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3.
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Elaboración de queso fresco Informe de Practicas Profesionales

por Annie Alarcon Silvera Egresado.

Tipo de material: Película Película; Tipo de material visual: diapositiva Editor: La Molina-Lima Planta Piloto de Leche de la UNALM 268 HorasNota de disertación: 08 de enero del 2017 24 de febrero del 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial [Signatura topográfica: PPP] (1).

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