|
|
1.
|
"Influencia de Levaduras (Saccharomyces cerevisiae) y de Harina de Lombriz Roja Californiana (Eisenia foetida) en la Alimentacion de Cuyes (Cavia Parcellus) en Etapa de Crecimiento." / Isaac Otero Ortiz [Empastado]
por Otero Ortiz, Isaac (Bachiller) [Autor] | Chaquilla Quilca, Guadalupe [Asesor de Tesis]. Tipo de material:  Texto; Forma literaria:
No es ficción Editor: Abancay - Apurimac - Perú: E.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2011Nota de disertación: Para Optar el Titulo Profesional de Ingeniero Agroindustrial. Acceso en línea: Repositorio Institucional UNAMBA Click aqui para Descargar en PDF Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial
[Signatura topográfica: T - IAG / OO ]
(1).
|
|
|
2.
|
"Determinación de Parámetros Óptimos para el Procesamiento de Filetes de Carne de Alpaca (Lama pacos L) Ahumada" / Maritza Fernandez Choque [Empastado]
por Fernandez Choque, Maritza (Bachiller) [Autor] | Chaquilla Quilca, Guadalupe [Asesor de Tesis]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Editor: Abancay - Apurimac - Perú: E.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2011Nota de disertación: Para Optar el Titulo Profesional de Ingeniero Agroindustrial. Acceso en línea: Repositorio Institucional UNAMBA Click aqui para Descargar en PDF Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial
[Signatura topográfica: T - IAG / FCH]
(1).
|
|
|
3.
|
Influencia de los Métodos de Extracción y Tamaño de Partículas, sobre las Propiedades Fisicoquimicas y Capacidad Curtiente de Taninos de Tara (Caesalpinia spinosa) Hector Junior Bazàn Juro [Empastado]
por Bazàn Juro, Hector Junior (Bachiller) [Autor] | Chaquilla Quilca, Guadalupe [Asesor de Tesis]. Tipo de material: Texto Editor: Tamburco E.A.P. Ingeniería Agroindustrial 21/11/2012Nota de disertación: Para Optar el Titulo Profesional de Ingeniero Agroindustrial. Acceso en línea: Click aqui para Descargar en PDF Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central - Sala de Referencias (4).
|
|
|
4.
|
"Influencia de Levaduras (Saccharomyces Cerevisiae) y de Harina de Lombriz Roja Californiana (Eisenia foetida) en Etapa de Crecimiento" / Isaac Otero Ortiz [Empastado]
por Otero Ortiz, Isaac (Bachiller) [Autor] | Chaquilla Quilca, Guadalupe [Asesor de Tesis]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Editor: Abancay - Apurímac - Perú: E.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2011Nota de disertación: Para Optar el Título Profesional de Ingeniero Agroindustrial Acceso en línea: Click aqui para Descargar en PDF Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central - Sala de Referencias
[Signatura topográfica: T-IAG / O]
(4).
|
|
|
5.
|
"Evaluación de la Actividad Antimicrobiana in Vitro de los Aceites Esenciales de Anís (Pimpinella Anisum L) Ecotipo Curahuasi y Ecotipo Boliviano en Tres Cepas de Interés Alimentario" / Jhon Henrry Sierra Yepez [Empastado]
por Sierra Yepez, Jhon Henrry (Bachiller) [Autor] | Chaquilla Quilca, Guadalupe [Asesor de Tesis]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Abancay - Apurímac - Perú: E.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2017Nota de disertación: Para Optar el Título Profesional de Ingeniero Agroindustrial. Acceso en línea: Click aqui para Descargar en PDF Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central - Sala de Referencias
[Signatura topográfica: T-IAG / S]
(4).
|
|
|
6.
|
Determinación de Tiempo de Fermentación en la Masa Madre para la Elaboración del Panetón con Sustitución Parcial de Harina de Trigo Gavilán (Triticum aestivum), Producido en Apurímac / Felipe Rivera Rodas [Empastado]
por Rivera Rodas, Felipe (Bachiller) [Autor] | Chaquilla Quilca, Guadalupe [Asesor de Tesis]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Editor: Abancay - Apurímac - Perú: E.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2012Nota de disertación: Para optar el Título de Ingeniero Agroindustrial Acceso en línea: Click aqui para Descargar en PDF Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central - Sala de Referencias
[Signatura topográfica: T-IAG / RR]
(4).
|
|
|
7.
|
"Determinación de Parámetros Óptimos para el Procesamiento de Filetes de Carne de Alpaca (Lama paco L) Ahumanda" / Maritza Fernandez Choque [Empastado]
por Fernandez Choque, Maritza (Bachiller) [Autor] | Chaquilla Quilca, Guadalupe [Asesor de Tesis]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Editor: Abancay - Apurímac - Perú: E.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2011Nota de disertación: Para optar el TÍtulo de Ingeniero Agroindustrial Acceso en línea: Click aqui para Descargar en PDF Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central - Sala de Referencias
[Signatura topográfica: T-IAG / FCH]
(4).
|
|
|
8.
|
Caracterización Física de Películas Comestibles Obtenidas de Mucílago de Cáscara de Tuna (Opuntia spp) y Almidón de Cáscara de Papa (Solanum Tuberosum)
Erica Ayquipa Cuellar [Empastado]
por Ayquipa Cuellar, Erica (Bachiller) [Autor] | Chaquilla Quilca, Guadalupe [Asesor de Tesis]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Editor: Abancay - Apurímac - Perú: E.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2018Nota de disertación: Para Optar el Título Profesional de Ingeniero Agroindustrial Acceso en línea: Click aqui para Descargar en PDF Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central - Sala de Referencias
[Signatura topográfica: A2018]
(4).
|
|
|
9.
|
"Influencia de los Métodos de Extracción y Tamaño de Partículas, Sobre las Propiedades Fisicoquimicas y Capacidad Curtiente de Taninos de Tara (Caesalpinia spinosa)" / Hector Junior Bazàn Juro [Empastado]
por Bazàn Juro, Hector Junior (Bachiller) [Autor] | Chaquilla Quilca, Guadalupe [Asesor de Tesis]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Editor: Abancay - Apurimac - Perú: E.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2012Nota de disertación: Para Optar el Titulo Profesional de Ingeniero Agroindustrial. Acceso en línea: Repositorio Institucional UNAMBA Click aqui para Descargar en PDF Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial
[Signatura topográfica: T - IAG / BJ 01]
(1).
|
|
|
10.
|
"Fluvalinato y Metales Pesados (Cobre y plomo) en Miel de los Sectores de Pachachaca, Atumpata y Quitasol - Abancay 2018" / Jonilda Merino Torres, Luis Antonio Pillaca Vilca [Empastado]
por Merino Torres, Jonilda (Bachiller) [Autor] | Pillaca Vilca, Luis Antonio (Bachiller) [Autor] | Chaquilla Quilca, Guadalupe [Asesor de Tesis]. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Editor: Abancay - Apurimac - Perú: E.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2019Nota de disertación: Para Optar el Titulo Profesional de Ingeniero Agroindustrial. Acceso en línea: Repositorio Institucional UNAMBA Click aqui para Descargar en PDF Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial
[Signatura topográfica: T - IAG / VCH]
(3).
|
Av. Garcilazo S/N. Tamburco-Abancay-Apurímac-Perú
(51) 083-321945