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Universidad Nacional Micaela Bastidas, Licenciada por SUNEDU, por Calidad Educativa y Excelencia Académica

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1.
Gestion de la Calidad y de la Seguridad e Higiene Alimentarias / Gloria Aparisi Ferrandis Garcia [Impreso]

por Ferrandis Garcia, Gloria Aparisi [Autor].

Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Madrid - España: Síntesis, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial [Signatura topográfica: 664.07 / F39] (4).

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2.
Tratado de Nutrición y Dietètica: Un tratado completo, practico y moderno / Antonio Madrid Vicente [Impreso]

por Madrid Vicente, Antonio [Autor].

Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Madrid - España: AMV Ediciones, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIB Especializada de EAP de Ingeniería Agroindustrial [Signatura topográfica: 612.3 / M14] (4).

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