Almíbar de Piña: (ananascomosus) con lactosuero / Fredy Hernán Arapa Fernández [Impreso]
Por: Arapa Fernández, Fredy Hernán [Autor].
Tipo de material:
TextoPuno - Perú: Universidad Nacional del Altiplano, 2015Edición: Primera edición.Descripción: 106 páginas : Ilustraciones blanco y negro,cuadros,dibujos ; 14.7 x 20.9 centímetros.ISBN: 9786124295331.Tema(s): COCINA (SIROPES)
| COCINAR (PIÑAS) | PRODUCTOS DE SUERO | PERÚClasificación CDD: 634.774
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Libros
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Biblioteca Central - Sala General | 634.774 / A66 (Navegar estantería) | 1 | Disponible | SK01SGL10732 |
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Bibliografía de la página 73-76
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