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Universidad Nacional Micaela Bastidas, Licenciada por SUNEDU, por Calidad Educativa y Excelencia Académica

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1.
Análisis de Lípidos / F. W. Hemming, J. N. Hawthorne, M. Teresa Satué Gracia [Impreso]

por Hemming, F. W [Autor] | Hawthorne, J. N [Autor] | Satué Gracia, M. Teresa [Traductora].

Edición: [Primera edición] Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Zaragoza - España: Acribia, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 574.19247 / H28] (2).

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2.
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"Evaluación de Temperatura y Tiempo de Tostado en la Degradación de Ácidos Grasos Poliinsaturados de la Semilla de Sacha Inchi (Plukenetia volubilis l)" / Cleofé Soria Serrano [Empastado]

por Soria Serrano, Cleofé (Bachiller) [Autor] | Mujica Paredes, Abel E [Asesor de Tesis].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Abancay - Apurímac - Perú: E.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, 2017Nota de disertación: Para Optar el Titulo Profesional de Ingeniero Agroindustrial. Acceso en línea: Click aqui para Descargar en PDF Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central - Sala de Referencias [Signatura topográfica: T-IAG / S] (4).

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3.
Bioquímica : Con aplicaciones Clínicas Volumen I / Lubert Stryer, Jeremy M. Berg y John L. Tymoczko [Impreso]

por Stryer, Lubert Catedrático [Autor] | Berg, Jeremy M [Autor] | Gatto, Gregory J [Autor] | Tymoczko, John L [Autor].

Edición: Séptima EdiciónTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Barcelona - España : Reverté, S.A. 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central - Sala General [Signatura topográfica: 574.192 / S83] (1).

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