| 000 | 01529nam a22002897a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c13124 _d13124 |
||
| 003 | OSt | ||
| 005 | 20190902113638.0 | ||
| 008 | 190802b pe ||||| |||| 00| 0 spa d | ||
| 040 |
_aUNAMBA _bspa _cBiblioteca Central-CRAI |
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| 041 | _hspa | ||
| 082 | _aT - IAG / S55 | ||
| 100 |
_935131 _aSilvera Herrera, Margelit Diamantina _c(Bachiller) _eAutor |
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| 245 |
_a"Determinación de los Parámetros Óptimos para la Extracción y Caracterización del Colágeno a Partir de Piel de Tilapia (Oreochromis niloticus)" / _cMargelit Diamantina Silvera Herrera _h[Empastado] |
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| 260 |
_aAbancay - Apurimac - Perú: _bE.A.P. Ingeniería Agroindustrial - UNAMBA, _c2018 |
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| 300 |
_a122 páginas _b: Empastados Color Verde _c; 22 x 31 centímetros |
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| 500 | _aTrabajo de Investigación de estudiante de la E.A.P. Ingeniería Agroindustrial, Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurimac. | ||
| 502 | _aPara Optar el Titulo Profesional de Ingeniero Agroindustrial. | ||
| 504 | _aBibliografìa en las páginas 68 - 73 | ||
| 520 | _ael objetivo de esta investigación fue determinar los parámetros de extracción de colágeno de pieles de tilapia. | ||
| 526 | _aPre-grado | ||
| 650 | 0 |
_935132 _aCOLÁGENO |
|
| 650 | 0 |
_935133 _aTILAPIA - EXTRACCIÓN |
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| 700 |
_935134 _aSarmiento Casaverde, Víctor Hugo _eAsesor de Tesis |
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| 856 |
_3Click aqui para Descargar en PDF _uRepositorio Institucional UNAMBA _yClick aqui para Descargar en PDF |
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| 910 | _aMariela Bañon Aguilar | ||
| 942 | _cTHESIS | ||