000			03274nam a22003857a 4500
999			_c2071 _d2071
005			20230203172424.0
008			180921b sp a|||| |||| 00| 0 spa d
020			_a8484761401
040			_aUNAMBA _bspa _cBiblioteca Central _erda
041			_aspa
082			_a363.192 _bB83 _d01
100			_aBriz, Julián _eAutor
245			_aInternet, Trazabilidad y Seguridad Alimentaria / _cJulián Briz _h[Impreso]
250			_a[Primera edición]
264			_aMadrid - España: _bMundi-Prensa, _c2003
300			_a194 páginas _b: Ilustraciones blanco y negro, figuras, gráficos _c; 17 x 23 centímetros.
506			_aSala general / a domicilio
520			_aEl libro aborda con rigor profesional el problema de la Seguridad Sanitaria Alimentaria, a través de la Trazabilidad, en el nuevo marco de las tecnologías de la información y la comunicación.
526			_aE.A.P. Educación Intercultural Bilingue primera y segunda infancia / E.A.P. Ingeniería de Minas / E.A.P. Ingeniería civil / E.A.P. Ingeniería de Informática y sistemas / E.A.P. Ingeniería Agroindustrial / E.A.P. Administración de Empresas / E.A.P. Ciencia Política y Gobernabilidad / E.A.P. Medicina Veterinaria y Zootecnia y E.A.P. Ingeniería Agroecologico y Desarrollo Rural
546			_aTexto en español
650		0	_96655 _aINTERNET - ASPECTOS ECONÓMICOS
650		0	_9463 _aCONTROL DE CALIDAD
650		0	_96657 _aSEGURIDAD ALIMENTARIA
650		0	_96659 _a COMERCIO DE ALIMENTOS
650		0	_96134 _aTECNOLOGÍAS
651			_aEspaña
856			_u
900			_bLIB
910			_aMariela Gonzales Franco _b21/09/2018
911			_aMariela Bañon Aguilar _b03/01/2023
942			_2ddc _a109201BCSGSC _cLIB