000			02126nam a22003377a 4500
999			_c3412 _d3412
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008			180914b sp a|||| |||| 00| 0 spa d
020			_a9253032693
040			_aUNAMBA _bspa _cBiblioteca Central _erda
041			_aspa
082			_a664.02 _bL85 _d2
110			_911272 _aOrganización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación _eAutor
245			_a13. Análisis de Residuos de Plaguicidas en Laboratorios de Inspección Alimentaria: _bManuales para el control de calidad de los alimentos / _cOrganización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación _h[Impreso]
250			_a[Primera edición]
264			_a[Roma - España]: _bFAO, _c[1994]
300			_avii, 188 páginas _b: Ilustraciones a blanco y negro _c; 21 x 29 centímetros.
504			_aBibliografía en la 163
506			_aSala general / a domicilio
520			_aEn este texto sea un trabajo de inspección de la inocuidad y calidad de los alimentos es una parte integrante de los planes nacionales de desarrollo. los sistemas nacionales de inspección alimentaria están concebidos para proteger la salud y el bienestar del consumidor, proveedor el desarrollo del comercio de alimentos y de productos alimenticios y proteger los intereses del productor, elaborador o comerciante de alimentos honrado y justo de la competencia deshonesta e injusta. se hace hincapié en la prevención de los peligros biológicos y químicos que resultan de la contaminación, adulteración o, sencillamente, del mal manejo de los alimentos.
526			_aE.A.P. Ingeniería Agroindustrial / E.A.P. Ingeniería Agroecológico y Desarrollo Rural.
546			_aTexto en español
650		0	_911277 _aANÁLISIS DE RESIDUOS
651			_aESPAÑA
856			_uhttp://www.fao.org/3/a-t0702s.pdf _zVer PDF
900			_bLIB
910			_aPetherson Brayan Carrasco Sierra _b06/11/2018
942			_2ddc _a109201BCSGSC _cLIB