000			02396nam a22003497a 4500
999			_c6638 _d6638
005			20190325104412.0
008			181228b pe a||||r|||| 00| 0 spa d
020			_a9788407578
040			_aUNAMBA _bspa _cBiblioteca Especializada Ingeniería Agroindustrial _erda
041			_aspa
082			_a635.1 _bG92 _d4
100			_aGuillén Guillén, Luis Guillermo _eAutor
245			_aManejo y Producción de Hortalizas / _cLuis Guillermo Guillén Guillén _h[Impreso]
250			_aPrimera edición
264			_aArequipa - Perú: _bUCSM, _c2012
300			_a557 páginas _b: Ilustraciones blanco y negro, imágenes, cuadros _c; 17.5 x 25 centímetros
504			_aBibliografìa en la Página 487-542
506			_aSala especializada / a domicilio
520			_aLas hortalizas y su cultivo, clasificación de las hortalizas, el suelo, la materia orgánica y su importancia en el cultivo de hortalizas, fertilizantes comerciales, multiplicación y propagación de las hortalizas, sistemas de cultivo de las hortalizas, instalación del cultivo en campo definitivo, rotación, sucesiones e intercultivo, el riesgo en el cultivo de hortalizas, los factores del clima y el cultivo de hortalizas, el clima y su influencia en el cultivo de hortalizas, la temperatura en el cultivo de hortalizas, control de malas hierbas en el cultivo de hortalizas, control de insectos y enfermedades, cosecha, pos cosecha, conservación y procesamiento de las hortalizas, holericultura especial, grupo de los bulbos, la papa y otros tubérculos andinos, el camote, la yuca y otras raíces, grupo de las solanáceas de frutos, grupo de las curcurbitaceas, grupo de las coles, grupo de las ensaladas, grupo de las verduras, grupo de las leguminosas, el maíz choclero, grupo de las especies aromáticas, grupo de las perennes, el cultivo de hongos comestibles.
526			_aE.A.P. Ingeniería Agroindustrial
546			_aTexto en español
650		0	_920434 _aPRODUCCIÓN DE HORTALIZAS
650		0	_920435 _aCULTIVO DE HORTALIZAS
650		0	_920437 _aSISTEMA DE PREPARACIÓN Y CONSERVACIÓN DE HORTALIZAS
651			_aPERÙ
900			_bLIB
910			_aJustina Valverde Caballero _b28/12/2018
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